Laguiole -  Messerblock aus Eichenholz - Hochwertig gefertigte Messerblock mit magnetischen Kern

Laguiole -  Messerblock Gourmet aus Eichenholz - Hochwertig gefertigte Messerblock mit magnetischen Kern

Laguiole - Tranchierbesteck - Zum Tranchieren von Braten oder Geflügel.

Laguiole - Tranchierbesteck Ebenholz - Zum Tranchieren von Braten oder Geflügel.

Laguiole - Tranchierbesteck Olivenholz - Zum Tranchieren von Braten oder Geflügel.

Laguiole -  Tranchierbesteck - Zum Tranchieren von Braten oder Geflügel.  Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Ausbeinmesser - Traditionelle handwerkliche Schmiedekunst - Zum Auslösen von Fleischstücken. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Ausbeinmesser - Traditionelle handwerkliche Schmiedekunst - Zum Auslösen von Fleischstücken. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Ausbeinmesser - Traditionelle handwerkliche Schmiedekunst - Zum Auslösen von Fleischstücken. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Austernmesser - GM Coq. Moule - mit Griffschalen aus zerkleinerten Austernschalen

Laguiole - Austernmesser - GM Coq. Moule - mit Griffschalen aus zerkleinerten Muschelschalen

Laguiole - Brotmesser - Mit abgerundeten Wellenschliff zum besseren Schneiden von Brot. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Brotmesser 25 cm Gourmet - Mit gezahnter Klinge zum besseren Schneiden von Brot. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Brotmesser 25 cm Gourmet - Mit gezahnter Klinge zum besseren Schneiden von Brot. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Brotmesser 25 cm Gourmet - Mit gezahnter Klinge zum besseren Schneiden von Brot. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Brotmesser - Mit abgerundeten Wellenschliff zum besseren Schneiden von Brot. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Brotmesser - Mit abgerundeten Wellenschliff zum besseren Schneiden von Brot. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Chef-Messer 25 cm Gourmet - Der Alleskönner in der Küche. Schneidet Gemüse und Obst sowie Fisch und Fleisch. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Chef-Messer 25 cm Gourmet - Der Alleskönner in der Küche. Schneidet Gemüse und Obst sowie Fisch und Fleisch. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Chef-Messer 25 cm Gourmet - Der Alleskönner in der Küche. Schneidet Gemüse und Obst sowie Fisch und Fleisch. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Filetiermesser - Zum Filetieren und Zubereiten von Fisch und Fleisch, Obst & Gemüse. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Filetiermesser - Zum Filetieren und Zubereiten von Fisch und Fleisch, Obst & Gemüse. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Filetiermesser 20 cm Gourmet - zum Filetieren von Fisch, zum Entfernnen von Haut und Sehnen beim Fleisch und Schneiden von dünnen Scheibe

Laguiole - Filetiermesser 20 cm Gourmet - zum Filetieren von Fisch, zum Entfernnen von Haut und Sehnen beim Fleisch und Schneiden von dünnen Scheibe

Laguiole - Filetiermesser 20 cm Gourmet - zum Filetieren von Fisch, zum Entfernnen von Haut und Sehnen beim Fleisch und Schneiden von dünnen Scheibe

Laguiole - Filetiermesser - Zum Filetieren und Zubereiten von Fisch und Fleisch, Obst & Gemüse.

Laguiole - Gemüsemesser - Kleines, vielseitiges Messer. Schneidet Gemüse und Obst.

Laguiole - Gemüsemesser - Kleines, vielseitiges Messer. Schneidet Gemüse und Obst. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Gemüsemesser - Kleines, vielseitiges Messer. Schneidet Gemüse und Obst. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Grillbesteck-Set & Traditionelle handwerkliche Schmiedekunst auf höchstem Niveau! Inklusive einrollbarer Tasche aus Echtleder.

Laguiole - Käsemesser-Set 2tlg - Bestehend aus Vorlegegabel und Käse-Messer. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Klapp-/Taschenmesser - Ein treuer und unschätzbarer Begleiter für Freizeit und Arbeit. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Kochmesser - Der Alleskönner in der Küche. Schneidet Gemüse und Obst sowie Fisch und Fleisch. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Schinkenmesser - Zum Schneiden von Schinken- oder Fleischstücken.

Laguiole - Kochmesser 15 cm Gourmet - Der Alleskönner in der Küche. Schneidet Gemüse und Obst sowie Fisch und Fleisch. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Kochmesser 15 cm Gourmet - Der Alleskönner in der Küche. Schneidet Gemüse und Obst sowie Fisch und Fleisch. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Kochmesser 15 cm Gourmet - Der Alleskönner in der Küche. Schneidet Gemüse und Obst sowie Fisch und Fleisch. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Kochmesser 20 cm Gourmet - Der Alleskönner in der Küche. Schneidet Gemüse und Obst sowie Fisch und Fleisch. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Kochmesser 20 cm Gourmet - Der Alleskönner in der Küche. Schneidet Gemüse und Obst sowie Fisch und Fleisch. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Kochmesser 20 cm Gourmet - Der Alleskönner in der Küche. Schneidet Gemüse und Obst sowie Fisch und Fleisch. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Schinkenmesser - Zum Schneiden von Schinken- oder Fleischstücken. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Kochmesser - Der Alleskönner in der Küche. Schneidet Gemüse und Obst sowie Fisch und Fleisch. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Kochmesser - Der Alleskönner in der Küche. Schneidet Gemüse und Obst sowie Fisch und Fleisch. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Schinkenmesser - Zum Schneiden von Schinken- oder Fleischstücken. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Angebot 6 Messer + Messerblock Gourmet - 6 Messer verschiedene Messer + ein Hochwertig gefertigte Messerblock mit magnetischen Kern

Laguiole - Angebot 6 Messer + Messerblock Gourmet - 6 Messer verschiedene Messer + ein Hochwertig gefertigte Messerblock mit magnetischen Kern

Laguiole - Angebot 6 Messer + Messerblock Gourmet - 6 Messer verschiedene Messer + ein Hochwertig gefertigte Messerblock mit magnetischen Kern

Laguiole - Messertasche - Hochwertig gefertigtes Etui aus feinem Leder, mit Platz für bis zu 6 Steakmesser.

Laguiole - Mokka-Löffel 6er Set - Dürfen auf keiner Kaffeetafel fehlen! Lieferung in edler Eichenholzbox.

Traditionelle handwerkliche Schmiedekunst auf höchstem Niveau! Die in En Aubrac hergestellten Messer zeugen von höchster traditioneller Handwerkskunst. Jedes Messer trägt den Stierkopf als unverwechselbares Zeichen und weist damit auf die in dieser Gegend beheimatete berühmte Rinderrasse, die auch den Namen Aubrac trägt, hin. Die Liebe zum Produkt wird in jedem einzelnen gefertigten Messer sichtbar. Die rostfreien Klingen sind poliert und sehr scharf geschliffen. Die Laguiole Messer werden in sorgfältiger Handarbeit hergestellt und spiegeln die französische Tradition und Esskultur wider. Jedes dieser Messer ist ein aus Naturmaterialien handgefertigtes Unikat. Daher können die Artikel leicht von den Produktbildern abweichen. Bitte beachten Sie: Aufgrund der aufwendigen Einzelanfertigung jeder Laguiole en Aubrac-Produkte kann es zu einer verlängerter Lieferzeit kommen, sollten wir diese nicht vorrätig haben. Bitte erfragen Sie die Produktverfügbarkeit vorher per Mail an lager@culinaris.eu oder Telefon! Dürfen auf keiner Kaffeetafel fehlen! Ein hochwertige Mokka-Löffel aus gebürstetem Edelstahl. Gesamtlänge: 12,3 cm Material: gebürsteter Edelstahl Manuelle Verzierung (Guillochage) Spülmaschinengeeignet Der Usprung der Laguiole en Aubrac Messer Der Vorfahre des heutigen Laguiole Messers ähnelte einem spanisch-arabischen Messer, dem Navaja. Arbeiter, die im Winter nach Spanien gingen, brachten dieses Messer als Souvenir mit zurück. Die ansässigen Messerschmiede vereinten die Form des Navajas mit dem regionalen Messer, dem Capouchadou und so war das Laguiole-Messer geboren. Das erste „Laguiole“ wurde aus Knochen oder Horn hergestellt (die härtesten Materialien, die es zur dieser Zeit gab). Wie viel sich verändert hat, sieht man an der Verwendung der Materialien. Wurde anfangs vor allem Knochen und Horn bei der Verarbeitung benutzt, verwendet man heute unter anderem edle Hölzer aus aller Welt. Anstatt Elfenbein benutzt man heute lieber Mammutelfenbein um die lebenden Tiere zu schützen. 1840: Einführen der Ahle, die benutzt wird, um den geblähten Bauch der Kühe zu durchbohren weil sie zu viel weiches Gras gegessen haben (Blähungen). 1880: Herstellung des Korkenziehers, die die Nordaveyronaisen benötigen, da viele von ihnen, in Paris Kaffees als Kellner arbeiten. Das Kreuz der Hirten auf dem Griff ist die Mini-Version des Symbols des Heiligen Kreuzes. Das Laguiole wurde in das Brot gesteckt, so dass auch diejenigen beten konnten, die für einige Monate auf Wanderschaft waren.

Laguiole - Officemesser 10 cm Gourmet - Kleines, vielseitiges Messer. Schneidet Gemüse und Obst. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Officemesser 10 cm Gourmet - Kleines, vielseitiges Messer. Schneidet Gemüse und Obst. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Officemesser 10 cm Gourmet - Kleines, vielseitiges Messer. Schneidet Gemüse und Obst. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Steakgabel - Traditionelle handwerkliche Schmiedekunst - Perfekte Ergänzung zum Steakmesser. Verschiedene Holzarten.

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Laguiole - Traditionelle handwerkliche Schmiedekunst auf höchstem Niveau! Verwendbar für Steaks & Gebratenes. 6 Steakgabeln

Laguiole - Traditionelle handwerkliche Schmiedekunst auf höchstem Niveau! Verwendbar für Steaks & Gebratenes. 6 Steakgabeln

Laguiole - Traditionelle handwerkliche Schmiedekunst auf höchstem Niveau! Verwendbar für Steaks & Gebratenes. 6 Steakgabeln

Laguiole - Traditionelle handwerkliche Schmiedekunst auf höchstem Niveau! Schneidet mühelos Steaks & Gebratenes. 4 Steakmesser + 4 Messerbänkchen

Laguiole - Traditionelle handwerkliche Schmiedekunst auf höchstem Niveau! Schneidet mühelos Steaks & Gebratenes. 6 Steakmesser

Laguiole - Traditionelle handwerkliche Schmiedekunst auf höchstem Niveau! Schneidet mühelos Steaks & Gebratenes. 6 Steakmesser

Laguiole - Traditionelle handwerkliche Schmiedekunst auf höchstem Niveau! Schneidet mühelos Steaks & Gebratenes. 6 Steakmesser

Laguiole - Traditionelle handwerkliche Schmiedekunst auf höchstem Niveau! Schneidet mühelos Steaks & Gebratenes. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Traditionelle handwerkliche Schmiedekunst auf höchstem Niveau! Schneidet mühelos Steaks & Gebratenes. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Traditionelle handwerkliche Schmiedekunst auf höchstem Niveau! Schneidet mühelos Steaks & Gebratenes. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Traditionelle handwerkliche Schmiedekunst auf höchstem Niveau! Schneidet mühelos Steaks & Gebratenes. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Steakmesser Teakholz GLÄNZEND - Traditionelle handwerkliche Schmiedekunst auf höchstem Niveau! Schneidet mühelos Steaks & Gebratenes.

Laguiole - Steakmesser Teakholz MATT - Traditionelle handwerkliche Schmiedekunst auf höchstem Niveau! Schneidet mühelos Steaks & Gebratenes.

Laguiole - Traditionelle handwerkliche Schmiedekunst auf höchstem Niveau! Schneidet mühelos Steaks & Gebratenes. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Tranchierbesteck - Zum Tranchieren von Braten oder Geflügel. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Tranchierbesteck - Zum Tranchieren von Braten oder Geflügel. Verschiedene Holzarten.

Laguiole - Tranchierbesteck - Zum Tranchieren von Braten oder Geflügel. Verschiedene Holzarten.

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Laguiole - Traditionelle handwerkliche Schmiedekunst auf höchstem Niveau! Verschiedene Holzarten.