Produktinformationen "Gastroback - Design Vakuumierer Advanced Scale Pro"
- Touch - Sensor - Deckel mit automatischer Funktion - durch den integrierten Servomotor öffnet und schließt sich das Gerät automatisch
- Integrierte Präzisionswaage (von 0,1 g - 2000 g in 100 mg Schritten) mit Tara - Funktion
- Vollautomatisches oder manuelles Vakuumieren und Verschweißen
- Profi-Vakuumpumpe - 8 Liter/Min (0,6 bar)
- 2 Funktionen: ›Dry Food‹ für trockene Lebensmittel ›Moist Food‹ für z.B. Fisch und Fleisch
- Ideal zum Sous - Vide - Garen
- Marinier - Funktion - vollautomatisches Marinieren in 20 Minuten
- Behälterfunktion für das Vakuumieren von Saucen, Suppen und Säften oder zum Unterdruck-Marinieren (Behälter optional erhältlich)
- Inklusive Flaschenverschluss zum Vakuumieren von Weinen und Ölen in der Flasche
- Für Beutel und Rollen bis zu 30 cm Breite (Inklusive 5 Folienbeutel 20 x 30 cm und 1 Folienrolle 20 x 200 cm)
- Folienschneider für das Zuschneiden von Folien oder zum Öffnen verschlossener Beutel
- Leistungsaufnahme: 120 W
- Abmessungen: ca. 380 mm x 140 mm x 78 mm (Breite x Tiefe x Höhe)
GASTROBACK Vertriebssystem
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Gewerbestr. 29
GmbH
21279 Hollenstedt
Deutschland
info@gastroback.de
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